Салат с зернами граната и крабовым мясом
| Май 8, 2013 | Разместил Лидия в |
Еще один рецепт чудного салатика, достойный найти место в Ваших кулинарных скрижалях. Салат с зернами граната и крабовым мясом , присмотренный за торжественным столом у моей московской подруги, сразу глянулся, и не только мне. Ведь среди гостей и друзей были уже те, кто не раз опробовал сочный и свежий салат с зернами граната, горящие ярко- красные бусины которого были разбросаны поверх белоснежной нарезки из овощей и нежного крабового мяса.
При всей простоте ингредиентов и несложной подготовки, получается довольно изысканное блюдо. Так, что получите удовольствие от того, что одна головная боль при подготовке к торжеству у Вас ушла: салат с зернами граната - не подведет.
Приготовьте заранее следующие продукты:
Ингредиенты:
- Гранат половина
- Крабовое мясо один пакет ( или кальмары)
- Ананас (кольцами) 1 банка
- Помидоры 2 шт
- Луковица 1 шт
- Майонез 2 ст/ложки
Готовим салат с зернами граната и нарезаем:
1. Прежде всего, выпотрошьте зерна граната. Есть несколько способов, чтобы быстро и без потерь выпотрошить нежное нутро граната. Посмотрите, как легко можно справиться с непростой, на первый взгляд, задачей.
Думаю, все понятно и без перевода:
- Но, обратите внимание, что вначале нужно отрезать по кругу "шляпку".
- Затем, аккуратно сделать сегментные разрезы вдоль плода.
- При помощи "выстукивания" тыльной стороной ложки освободите зерна.
2. Луковицу мелко нарезать и ненадолго замариновать в уксусе.
3. Крабовое мясо нарезать на кусочки среднего размера. Если есть желание - мясо кальмара отличная альтернатива.
4. Помидоры нарезать крупными кубиками или дольками. Точно также поступайте с кольцами ананаса - аккуратно порежьте кубиками, чтобы сохранить сочность фрукта.
5. Все смешать, заправить майонезом, а сверху салат с зернами граната щедро украсить рубиновыми бусинами терпкого плода.
Остановите взгляд на этих кнопочках! Нажмите на одну-две из них - и о рецепте узнают в мире соцсетей. С благодарностью!
БУДУ ВЕСЬМА БЛАГОДАРНА ЗА ОЦЕНКУ РЕЦЕПТОВ. ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ И КЛИКНУТЬ ПО СОЦ. СЕТЯМ.
Спасибо!
СмачнОго!
РЕЦЕПТЫ В ВАШУ КОПИЛКУ
К Новому году не тяжелые салаты очень подходят.Особенно на это год Козы нужно побольше зелени.
Впервые попробвав салат с зернами граната, я изменила свое предубеждение перед использованием зерен граната. Оказалось очень съедобно и очень полезно.
Вот его буду готовить на новый год обязательно! Занесла сайт в закладки чтобы не потерять.
Елена recently posted…
У нас как раз сезон гранат начался,такие сочные и вкусные, к тому же еще и дешевые на рынке, а еще больше один из моих любимых фруктов. Поэтому не приготовить такой салатик с гранатовыми зернами и крабовыми палочками просто обидно будет! Еще один вкусный рецептик в мою копилочку!
Галина recently posted…
Очень презентабельный салат, да еще очень вкусный и легкий- будет хорошее начало для застолья.
Действительно очень просто готовится салат. Я даже предвкушаю как вкусно! И видео меня впечатлило, как просто он эти зерна добывает. Возьму этот способ на заметку, а то у меня это очень мучительно долгий процесс.