Салат авокадо с рыбой
| Март 29, 2013 | Разместил Лидия в |
Сытный, свежий и очень вкусный салат авокадо с рыбой придется по вкусу многим.Даже те, кто не особенно жалует и не включает в свое меню чудо-фрукт авокадо. И это не преувеличение. Потому что аллигаторова груша, так еще называют авокадо в Южной Америке, единственный плод, занесенный в Книгу Рекордов Гиннеса. По своим питательным свойствам, наличию полиненасыщенных кислот, витаминов, микроэлементов - вряд ли найдется конкурент среди плодовых.
А в сочетании с любыми морепродуктами, салат авокадо с рыбой - продлит Вашу молодость и поможет сохранить красивую и эластичную кожу.
Готовить салат авокадо с рыбой довольно просто:
Приготовьте следующие продукты:
Рыба ( филе горбуши соленой) пол-килограмма
Авокадо 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Луковица 1 шт
Лимон 2 шт
Оливки 10-15 шт + для украшения
Масло (оливковое) 2-3 ложки
Соль, перец, зелень.
Готовим:
1. Помидоры бланшировать и очистить от шкурки. Порезать кубиками помидоры и авокадо.
2. В салатник сложить слоями: вначале рыбу или креветки, затем нарезанные томаты,кольцами, порезанный лук. Затем слой авокадо. Сбрызнуть мякоть соком лимона.
3. Сверху на авокадо порезать оливки, а на них выложить слой помидоров. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Завершит композицию салат авокадо с рыбой - украшение из колец лука, долек лимона и целых зеленых или черных оливок и зелени.
Остановите взгляд на этих кнопочках!Нажмите на одну-две из них - и о рецепте узнают в мире соцсетей. С благодарностью!
БУДУ ВЕСЬМА БЛАГОДАРНА ЗА ОЦЕНКУ РЕЦЕПТОВ. ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ И КЛИКНУТЬ ПО СОЦ. СЕТЯМ.
Спасибо!
СмачнОго!
РЕЦЕПТЫ В ВАШУ КОПИЛКУ
Признаюсь, я тоже с недавних пор стала понимать вкус авокадо. А это мой самый любимый салат и очень вкусный, сытный и полезный. Посмотрите, у меня есть еще рецепт шоколадно-авокадо спреда!
Я думаю вкусный салат получится, шуршу у всех рецепты с авокадо.Хочу приготовить на новый год.