Постное печенье на ананасовом соке
| Апрель 3, 2013 | Разместил Лидия в |
Дорогие хозяюшки и гости моего блога. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного постного печенья. Рецепт, который я назвала постное печенье лютики цветочки , мне достался от одной милой девушки Надежды с форума, где собираются одинокие папы и мамы, gdepapa.ru/forum/mythemes/. Несмотря, что в рецепте нет ни сметаны, ни майонеза и яиц - чуть фруктовый вкус, нежная хрустящая текстура печенюшек, может поспорить с самыми навороченными рецептами.Испеките сегодня-завтра, постное печенье лютики цветочки, тем более, что времени на выпечку понадобится совсем немного: только успевай вынимать Ваше чудесное постное печенье на фруктовом соке.
Мне кажется, в любом доме найдутся простые продукты:
Ингредиенты:
- Сок фруктовый 150 мл(или огуречный рассол)
- Масло подсолнечное 100 мл
- Мука ≈ 300 мл
- Сахар 6 ст/л
- Сода 1 ч/л
- Какао ( по желанию) 2 -3 ч/л
- Цедра лимона, ваниль.
Готовим:
1. В широкой посуде смешиваем все ингредиенты. Если Вы будете делать постное печенье и вырезать его формочками, то тесто делайте покруче. А если у Вас имеется кулинарный шприц, то используйте немного больше масла, чтобы тесто получилось более эластичным, как на фото.
2. Можно пофантазировать и в одну часть теста добавить пару ложек какао. Скатайте две колбаски - белую и с какао , а потом соедините. Тогда из шприца будут выходить постное печенье одна часть коричневая, а другая - светлая.
3. В разогретую до 190 С° помещаем противень с печенюшками. Печем, в зависимости от мощности духовки, втечение 5- 8 минут, или пока верх не приборетет чуть загорелый цвет.
Совет : сок можно использовать любой. Я пекла свое постное печенье лютики-цветочки на ананасовом соке. И аромат и вкус такого печенья изумительный. Можно попробвать яблочный или клюквенный сок. А можно немного подкислить воду уксусом.
Остановите взгляд на этих кнопочках! Нажмите на одну-две из них - и о рецепте узнают в мире соцсетей. С благодарностью!
БУДУ ВЕСЬМА БЛАГОДАРНА ЗА ОЦЕНКУ РЕЦЕПТОВ. ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ И КЛИКНУТЬ ПО СОЦ. СЕТЯМ.
Спасибо!
СмачнОго!
РЕЦЕПТЫ В ВАШУ КОПИЛКУ
На здоровье, Людимила, очень рада, что Вам понравился рецепт печенью на томатном соке — просотой,недорогой и очень вкусный.
Пекла по вашему рецепту печенье на томатном соке, теперь попробую испечь на фруктовом или ягодном, спасибо!
Людмила recently posted…
У меня есть еще один интересный рецепт на соке — томатное печенье.
Это печенье получается очень вкусное, и улетает практически сразу. Рекомендую!
Конечно, простые доступные рецепты, да еще вкусные полезные очень нужно держать в запасе. Но, для особых случаев можно и потрудтится.
Мне нравятся такие рецепты, где нужно мало ингредиентов и ненужно ходить в магазин и что то докупать. Я думаю моим понравится.Спасибо!
Я хочу собрать действительно оригинальные и, по мере возможности, постные рецепты.Их, хотя и немало, но, хочется, чтобы было и вкусно и не очень пресно.
Такой актуальный рецептик! Естественно приготовлю. Так легко и просто! И такие аппетитные! Спасибо!