Коктейль Пина колада
| Март 17, 2012 | Разместил Лидия в |
Р одиной этого многовкусного коктейля пина колада считается Пуэрто-Рико. Есть даже точная дата, когда впервые напиток был презентован галантной публике - это было 16 августа 1954 года. Его создатель бармен одного из фешенебельных отелей изобрёл этот дивный коктейль специально по заданию босса для того, чтобы новый напиток стал брендовым знаком и удовлетворил вкусы разборчивой "бриллиантовой" публики, которая останавливалась в отеле. Несколько месяцев понадобилось мастер-бармену на то, чтобы подобрать идеальные составные коктейля. Поэтому, не упомянуть имя Рамона Марреро - создателя лёгкого и незабываемого по вкусу напитка, было бы несправедливо.
Название происходит от латинксого "piña" - анананс и "colada" - выжатый сок. Как вариант существует более густой напиток , сделанный из мякоти ананаса. Но основа коктейля все-таки, кокосовый - крем "Coco López", тоже изобретённый в Пуэрто-Рико. Нужно сказать, что в оригинальную рецептуру пина-колада ещё входила вишня, сорта "марошино" и немного сока лаймы.Так, что можно было себе представить, какой фурор произвёл напиток, если уже к середине 60-х годов было продано 3 миллиона бутылок и президент страны объявил напиток национальным достоянием. Вот такая исключительная история стоит за бокалом изысканного, расцвеченного фруктовыми и алкогольными ароматами коктейля пина колада.
Нам трудно представить сейчас, что наполненная в бокале жидкость, которую мы сейчас приготовим за 5 минут - плод труда и бессонных ночей его создателя и отличительный знак целого государства.
Рецептура и способ приготовления:
- ананас 3 кусочка
- ром 30 мл
- ром "Малибу" 30 мл
- кокосовое молоко 30 мл
- лёд 2 чашки
Если готовить с ананасовым соком , нужно 90 мл
В блендер забрасываем кубики льда, льём ром, добавляем кокосовый ром, чтобы не заморачиваться - "Малибу" тоже очень даже подойдёт. Добавляем сахар ( если зхочется послаже) - и всё это крушим в блендере 20-секунд. Напиток будет средней густоты - если говотится с соком и более тяжёлым и густым - если с мякотью ананаса. Как украшение - повесьте кусочек ананаса на край бокала. Пить коктейль пина колада принято холодным.
Вот и дошли мы до конца и
Лёгкие слабоалкогольные коктейли очень полулярны.
Если желаете узнать, какие еще коктейли можно приготовить,
ПОДПИШИТЕСЬ на обновления на блоге.
БУДУ ВЕСЬМА БЛАГОДАРНА ЗА ОЦЕНКУ РЕЦЕПТОВ. ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ И КЛИКНУТЬ ПО СОЦ. СЕТЯМ. СПАСИБО!
СмачнОго Вам!
©
РЕЦЕПТЫ В ВАШУ КОПИЛКУ
Оля, заходите ко мне на блог. У меня еще есть рецепты. А пока попробуйте ликер Малиновый Нектар. Просто супер!
Очень люблю коктейли, собираю разные новые рецепты! Ваш коктейль тоже обязательно попробую! Спасибо!
Да, я думаю, сейчас это не проблема. Очень вкусный слабоалкогольный коктейльчик.
Люблю этот коктейль, но дома готовить не пробовала. Теперь знаю, как. Спасибо!
Я думаю, что вкуснее, как и все, что готовится дома. Удачи.
спасибо,надо попробовать,думаю получится вкуснее чем в баре
Конечно, домашний выйдет гораздо дешевле, особенно, если готовить на большую компанию. Дегустируйте!!
Пробовала конечно, но не в домашних условиях.Спасибо за рецепт.
Вот спасибо!
Название на слуху — теперь и все подробности узнала 🙂